摘要: 当归是传统药食同源的常用中药,当归多糖是其有效成分之一,具有补血、抗炎、抗氧化等多种药理作用。中药天然多糖提取纯化和结构解析技术不断发展,当归多糖的种类数量、组成成分和化学结构领域得到不断更新,体现出生物可降解性、结构修饰难度低,天然肝脏靶向等特点,在药物载体方面具有广阔前景。本文总结当归多糖的结构解析、提取纯化、拓展应用等方面的新进展,为当归多糖的进一步开发利用提供参考。
中图分类号:
R283.6
R284.2
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