天然产物研究与开发 ›› 2017, Vol. 29 ›› Issue (增刊1): 113-118.doi: 10.16333/j.1001-6880.2017.S.024
石江林,荣永海,荣龙*
SHI Jiang-lin,RONG Yong-hai,RONG Long*
摘要: 通过比较溶剂浸提法、超声波法和闪式提取法提取玫瑰花色素,结果显示闪式提取法提取玫瑰花色素具有最高的效率。在单因素试验的基础上,以玫瑰花色素的提取率为参考指标,选取提取时间、液料比和闪提电压三个影响因子,进行正交试验。确定正交试验优选玫瑰花色素最佳闪提条件为:提取时间为55s,料液比1:60(g/mL),电压为120 V。经过聚酰胺树脂和XAD大孔树脂的纯化,玫瑰花色素的收率达到4.463%。经过滤纸过滤分离,得到玫瑰花色苷和花色苷元,收率分别为2.331%和2.131%。本研究为高效、简便的提取玫瑰花色苷和花色苷元提供参考。