天然产物研究与开发 ›› 2018, Vol. 30 ›› Issue (11): 1939-1942.doi: A10.16333/j.1001-6880.2018.11.015
张志超1,张彧1,李建梅1,徐可成1,宋红1,李雪1,杨虹2*,黄琼1*
ZHANG Zhi-chao1, ZHANG Yu1, LI Jian-mei1, XU Ke-cheng1, SONG Hong1, LI Xue1, YANG Hong2*, HUANG Qiong1*
摘要: 长喙壳属真菌具有产香特性,本文比较了长喙壳菌株PP1-1PG、WYB的菌落形态、rDNA-ITS序列等特征,并利用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术分析其有机化合物组成。结果表明,菌株在PSA培养基上菌丝不发达,为有隔菌丝。菌株PP1-1PG在ITS基因序列系统进化树上与Ceratocystis fimbriata聚为一支,菌株WYB与Ceratocystis paradoxa聚为一组。GC-MS分析表明,两个菌株产生的挥发性香气物质组成主要为乙酸乙酯、乙酸异丁酯、苯乙烯等,其中乙酸乙酯、乙酸异丁酯相对含量最高,二者之和在两个菌株中分别达到45.85%与61.02%。本研究首次在菌株PP1-1PG中检测到重要的香料物质苯甲醛(安息香醛),为开发利用苯甲醛提供了参考依据。