HS-SPME-GC-MS分析两品种黄花菜中不同花部位挥发性成分

doi:10.16333/j.1001-6880.2020.2.011

天然产物研究与开发 ›› 2020, Vol. 32 ›› Issue (2): 269-277.doi: 10.16333/j.1001-6880.2020.2.011

HS-SPME-GC-MS分析两品种黄花菜中不同花部位挥发性成分

刘京宏1,2，刘薇2，卿志星2,3，曾朝彦2，钟晓红1 *，曾建国1,2 *

1湖南农业大学园艺园林学院；2湖南农业大学中兽药湖南省重点实验室；3湖南农业大学食品科学技术学院，长沙 410128

出版日期:2020-02-29 发布日期:2020-04-23
基金资助:
现代农业产业技术体系建设专项资金资助（CARS-21）；中兽药湖南省重点实验（2017YFD0501500）

Analysis of volatile compositions in different flower partsof two varieties of Hemerocallis citrina Baroni by HS-SPME-GC-MS

LIU Jing-hong1,2,LIU Wei2,QING Zhi-xing2,3,ZENG Zhao-yan2,ZHONG Xiao-hong1 *,ZENG Jian-guo1,2 *

1Horticulture & Landscape College,Hunan Agricultural University;2Hunan Key Laboratory of Traditional Chinese Veterinary Medicine,Hunan Agricultural University;3College of Food Science and Technology, Hunan Agricultural University,Changsha 410128,China

Online:2020-02-29 Published:2020-04-23

摘要/Abstract

摘要： 为了推广黄花菜新品种的应用，采用顶空固相微萃取法结合气相色谱-质谱联用技术（HS-SPME-GC-MS），对冷冻干燥制得的两个新黄花菜品种（好运来、心心相印）的花部位（花瓣、花蕊、开花、晒干花苞、水煮花苞）的干燥样品进行挥发性成分测定，通过NIST.17质谱库检索并运用峰面积归一法确定各个组分的相对含量，从好运来品种花部位中共鉴定了59个化合物，心心相印品种花部位共鉴定了60个化合物，其中3-呋喃甲醇（3-furanmethanol）和壬醛（nonanal）均为两个黄花菜品种花部位中主要的挥发性成分，3-呋喃甲醇（3-furanmethanol）在水煮花苞中含量最高，而壬醛（nonanal）在晒干花苞中含量最高。本研究结果为后续合理开发黄花菜新品种提供一定依据。

关键词: 黄花菜, 挥发性成分, 顶空固相微萃取, 气相色谱-质谱联用

Abstract: In order to promote the application of new varieties of Hemerocallis citrina Baroni.The volatile components of different parts (petals,stamens,flowering,sundried flowers,boiled flowers) of lyophilized and heating samples from H. citrine Baroni (HaoYunLai and XinXinXiangYin) were determined by head space solid-phase microextraction combined with gas chromatography-mass spectrometry.The NIST.17 mass spectrometry data base and the peak area normalization method were used to retrieve and analysis the relative content of each component.59 compounds were identified in the flower parts of the HaoYunLai and 60 compounds were identified in the flower parts of the XinXinXiangYin.3-furanmethanol and nonanal are the major components in the flower parts of two varieties.The content of 3-furanmethanol is the highest in boiled flowers part and nonanal is the highest in the flowering part of two varieties.This study provide reference for the subsequent rational development of new varieties of H. citrine Baroni.

Key words: Hemerocallis citrina Baroni, volatile composition, HS-SPME, GC-MS

刘京宏1,2，刘薇2，卿志星2,3，曾朝彦2，钟晓红1 *，曾建国1,2 *. HS-SPME-GC-MS分析两品种黄花菜中不同花部位挥发性成分[J]. 天然产物研究与开发, 2020, 32(2): 269-277.

LIU Jing-hong1,2,LIU Wei2,QING Zhi-xing2,3,ZENG Zhao-yan2,ZHONG Xiao-hong1 *,ZENG Jian-guo1,2 *. Analysis of volatile compositions in different flower partsof two varieties of Hemerocallis citrina Baroni by HS-SPME-GC-MS[J]. NATURAL PRODUCT RESEARCH AND DEVELOPMENT, 2020, 32(2): 269-277.

[1]	聂广, 张睿胤, 陈淼芬, 唐其, 陆英, 李海涛, 黎毅, 郑亚杰. 炒制加工对白术籽蛋白氨基酸营养价值及挥发性成分的影响[J]. 天然产物研究与开发, 2024, 36(7): 1207-1214.
[2]	郑超荣, 胡莹冰, 谭雨晴, 雍玉冰, 巢瑾, 张哲, 陈燕, 金晓玲. HS-SPME-GC-MS分析‘粉蕴’含笑不同开花时期花器官挥发性成分的变化规律[J]. 天然产物研究与开发, 2024, 36(3): 453-463.
[3]	雷金梅, 江冰冰, 杨芳, 郭存武, 夏宇薪, 邓秀娟, 刘晓慧, 王白娟. 基于广泛靶向代谢组学分析香樟不同部位挥发性次生代谢产物差异[J]. 天然产物研究与开发, 2024, 36(10): 1679-1691.
[4]	曹义宁, 雷凌华, 宋艳冬, 朱强根, 潘心禾. 同地域三个海拔高度的黄甜竹夏季鲜叶挥发性成分分析[J]. 天然产物研究与开发, 2023, 35(增刊2): 1-11.
[5]	蓝鑫, 黄浩洲, 方玉宇, 秦小波, 马云桐, 饶朝龙, 高继海. 基于顶空微萃取-气质联用的天麻气味成分研究[J]. 天然产物研究与开发, 2023, 35(增刊2): 21-27.
[6]	陈静华, 吴小可, 祁萍喜, 于瑞涛. 唐古特铁线莲石油醚提取物的GC-MS分析[J]. 天然产物研究与开发, 2023, 35(增刊2): 72-75.
[7]	邓淼, 秦枫怡, 李子怡, 江鸿翎, 卿志星, 赵玲艳, 罗凤莲. 基于HS-SPME-GC-MS的襄荷不同部位挥发性成分分析[J]. 天然产物研究与开发, 2023, 35(8): 1338-1347.
[8]	冯延芝, 杨超伟, 王保平, 乔杰, 周海江, 赵阳. 基于HS-SPME和GC-MS联用技术测定不同种泡桐花挥发性成分[J]. 天然产物研究与开发, 2023, 35(7): 1163-1171.
[9]	夏诗琪, 周成钏, 郭昌庆, 王甜, 邵齐飞, 赖建斌, 刘丽婷, 欧阳天林. 基于广泛靶向代谢组学分析花榈木不同部位挥发性代谢物差异[J]. 天然产物研究与开发, 2023, 35(12): 2027-2039.
[10]	张心一, 江汉美, 成立, 刘毅. HS-SPME-GC-MS分析柴胡、白芍配伍前后挥发性组分变化规律[J]. 天然产物研究与开发, 2023, 35(11): 1907-1914.
[11]	陈家宝, 杨贵雅, 郭龙, 齐琳琳, 温春秀, 郑玉光, 王蕾. 基于柱前衍生化GC-MS技术探究紫苏叶与白苏叶的质量差异[J]. 天然产物研究与开发, 2023, 35(1): 69-79.
[12]	陈国通, 马萍萍, 马锦陆, 于文蛟, 李慕春, 杨中. HS-SPME-GC-MS法分析薰衣草挥发性成分[J]. 天然产物研究与开发, 2022, 34(增刊1): 39-45.
[13]	张睿胤, 成凤, 郑亚杰, 陈鹏, 陆英, 袁建华, 李先信, 唐其. 基于HS-SPME-GC-MS法测定酸橙不同时期及不同部位的挥发性成分[J]. 天然产物研究与开发, 2022, 34(5): 790-799.
[14]	易紫容, 张睿胤, 王佳玲, 李可爱, 张誉湘, 陈淼芬, 郑亚杰, 唐其. 顶空固相微萃取-气质联用法测定白术不同部位挥发性成分[J]. 天然产物研究与开发, 2022, 34(10): 1690-1698.
[15]	常子惠#, 何文佳#, 多杰仁青, 崔小梅, 卫波宁, 德吉. 基于网络药理学和分子对接探讨藏麻黄挥发性成分对支气管炎的作用机制[J]. 天然产物研究与开发, 2022, 34(1): 133-143.

HS-SPME-GC-MS分析两品种黄花菜中不同花部位挥发性成分

Analysis of volatile compositions in different flower partsof two varieties of Hemerocallis citrina Baroni by HS-SPME-GC-MS

PDF (PC)

可视化

摘要/Abstract

引用本文

使用本文

参考文献

相关文章 15

编辑推荐

Metrics

本文评价