<div> 菊苣根多糖酶法辅助双水相提取工艺优化及其降脂活性研究 </div>

天然产物研究与开发

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菊苣根多糖酶法辅助双水相提取工艺优化及其降脂活性研究

周敏*，韩青，李彩凤

Optimization of enzyme-assisted aqueous two-phase extraction process for chicory root polysaccharides and its hypolipidemic activity

ZHOU Min * , HAN Qing, LI Cai-feng

摘要/Abstract

周敏, 韩青, 李彩凤.

菊苣根多糖酶法辅助双水相提取工艺优化及其降脂活性研究

[J]. 天然产物研究与开发.

ZHOU Min , HAN Qing, LI Cai-feng.

Optimization of enzyme-assisted aqueous two-phase extraction process for chicory root polysaccharides and its hypolipidemic activity

[J]. NATURAL PRODUCT RESEARCH AND DEVELOPMENT.

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