鸢尾苷抗氧化活性的研究

天然产物研究与开发 ›› 2014, Vol. 26 ›› Issue (12): 2046-2049.

鸢尾苷抗氧化活性的研究

段丽红1,2,3，李仲秋1，吴正治1，郭祀远2，陈利国3

1 暨南大学第二临床医学院深圳老年医学研究所，深圳 518020；2 华南理工大学食品学院，广州 510641；3 暨南大学医学院，广州 510632

出版日期:2014-12-31 发布日期:2015-01-09

Investigation of Antioxidant Capacity of Tectoridin

DUAN Li-hong1,2,3, LI Zhong-qiu1, WU Zheng-zhi1, GUO Si-yuan2, CHEN Li-guo3

1 Shenzhen Institute of Gerontology of Second Clinical Medical College of Jinan University,Shenzhen 518020,China; 2 Food College of South China University of Technology,Guangzhou 510640,China; 3 School of Medicine of Jinan University,Guangzhou 510632,China

Online:2014-12-31 Published:2015-01-09

摘要/Abstract

摘要： 在成功从中草药射干中提取纯化得到鸢尾苷的基础上，应用灵敏、简单易行有效的方法考察鸢尾苷的抗氧化能力。选择氧自由基清除、羟基自由基清除、二苯代苦味肼基自由基清除、烷基自由基清除和抗油脂氧化作用等实验体系进行抗氧化活性的试验。结果显示纯化得到的鸢尾苷的抗氧化作用比维生素C稍强，但比2,6-二叔丁基对甲酚稍弱，表明其具有较显著的抗氧化作用。

关键词: 抗氧化活性, 鸢尾苷, 自由基, 2, 6-二叔丁基对甲酚, 维生素C

Abstract: Tectoridin was successfully isolated from Rhizoma Belamcandae.The antioxidant capacity of isolated tectoridin was examined via some sensitive,simple,effective methods including oxygen radical scavenging,hydroxyl radical scavenging,diphenyl bitterness hydrazine radical scavenging,alkyl radical scavenging and anti-lipid oxidation assays.The results showed that the antioxidant effects of tectoridins is weaker than 2,6-ditertiary butyl-p-cresol,but is stronger than vitamin C.It is suggested that the antioxidant capacity of Tectoridin is more significant.

Key words: antioxidant activity, tectoridin, radicals, 2,6-ditertiary butyl-pcresol, vitamin C

中图分类号:

R931.6

段丽红1,2,3，李仲秋1，吴正治1，郭祀远2，陈利国3. 鸢尾苷抗氧化活性的研究[J]. 天然产物研究与开发, 2014, 26(12): 2046-2049.

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