发酵麸皮多糖酶辅助提取工艺优化及其生物活性研究
李暄1，王园1，王瑞芳1，陈秋燕1，郭俊清2，冯霞2，郑鑫2，安晓萍1*，齐景伟1*
Enzyme-assisted extraction of fermented wheat bran polysaccharides and it biological activity analysis
LI Xuan1,WANG Yuan1,WANG Rui-fang1,CHEN Qiu-yan1,GUO Jun-qing2,FENG Xia2,ZHENG Xin2,AN Xiao-ping1*,QI Jing-wei1*
天然产物研究与开发
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2019, (1): 155
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DOI: 10.16333/j.1001-6880.2019.1.024
