不同取代度N-邻苯二甲酰壳聚糖抗氧化活性的研究

孙涛，银旭红，谢晶，康永峰，周冬香

Antioxidant Activity of N-Phthaloyl-Chitosan Oligosaccharide with Different Substituting Degrees

SUN Tao, YIN Xuhong, XIE Jing, KANG Yong-feng, ZHOU Dong-xiang

天然产物研究与开发 . 2011, (4): 713 -716 .