紫甘蓝色素的提取及组分的研究
王倩，汪云，宦卫青, 张雯
Extraction and the Components of Red Cabbage Pigment
WANG Qian, WANG Yun, HUAN Wei-Qing, ZHANG Wen
天然产物研究与开发 . 2010, (6): 1057 -1060 . 

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