藏灵菇发酵乳乳清的抗氧化及免疫学活性研究
屈长青1,2*，杜召凤1，韦 兵1，周华艳1，姬云涛1
Antioxidant and Immunological Activity of Whey Isolated from Tibetan Kefir Milk
QU Chang-qing1,2*, DU Zhao-feng1, WEI bing1, ZHOU Hua-yan1, JI Yun-tao1
天然产物研究与开发 . 2014, (7): 1117 -1119 . 

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